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【新闻】猪肉价格首次回落长沙市场每公斤降价超过1元畜牧低药兰属

发布时间:2020-10-19 06:44:52 阅读: 来源:焦化缓蚀剂厂家

猪肉价格首次回落长沙市场每公斤降价超过1元畜牧

??? 一直坚挺的猪肉价格终于有所回落了。商务部公布数据显示,上周猪肉价格今年首次出现环比下降,降幅0.2%。记者就此走访了本地市场获悉,长沙的猪肉也降了。猪肉平均批发价格每公斤至少下降了1元。

市场肉价每公斤降1元以上

在火车站附近某超市,正在买菜的王女士发现,猪肉价格下降了:“虽然只跌了几毛钱,但仍然是好消息。”夏天不怎么吃肉的王女士,今天特地买了半斤猪肉。

在红星猪肉市场做了多年生意的安双红向记者介绍说,猪肉批发价最高到28元每公斤,目前已经回落到25至27元每公斤的水平。肉价降了,吃肉的人就会多了,我每天也能多卖出两头猪了。”他笑着说道。

不少猪肉商贩向记者表示,猪肉价格虽然只是小幅下降,但应该不会再疯涨了,“一天一个价的情况应该不会再重现了”。

生猪供应恢复到涨前水平

猪肉供应链上各个环节的价格都在下降。红星盛业食品有限公司是长沙最大的生猪屠宰企业之一,红星盛业总经理张平灿向记者表示:“出厂价也在下跌,上个月最高的时候,一斤猪肉的出厂价到了12.4元,现在已经下落到12元了。”价格下降,不过供应的数目却有所回升。价格高企时,红星盛业每天只能收购400头左右的生猪,现在这个数字已经增加到了六七百头,基本回复到了涨价前的正常水平。

望城养殖户鞠寂兵最近依旧很忙:“生猪出栏的收购价是跌了一点,从10元一斤下降到了9.6元左右,不过存栏率却增加了。”他向记者介绍说,6月份的行情好,他又多补了20来头小猪,现在更累了,不过更有赚头。业内人士预计,这批补栏的猪仔要到3个月后才能上市,届时可能会拉低猪肉价格。

肉价走势还有待观望

数据显示,上周猪肉批发价格为每公斤26.1元,比前一周的26.15元小幅回落,暂时止住了持续上涨的势头。国家统计局周一公布7月中旬国内50个城市主要食品平均价格显示,与7月上旬相比,猪肉价格继续上涨,但涨幅进一步趋缓。其中,猪后腿肉价格上涨0.1%至每千克31.28元;五花猪肉涨0.2%至每千克30.31元。另据了解,湖南、辽宁、山东等多地都启动了储备冻肉投放机制。

分析人士认为,政府向市场投放冷冻猪肉储备有效地缓解了猪肉的涨势,此外,长沙商务部门也加大了对猪肉收购与流通的监管力度,打击私屠滥宰,保证本地供应。此外,夏季消费者对猪肉需求减少和前段时间肉价上涨过快,恢复性回落,都是猪肉价格下降的诱因。分析人士认为,价格回落可持续性有待观望。

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